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DOLCETTI DI PASTA DI MANDORLE PUGLIESI, LA RICETTA DELLA BONTÀ

La tradizione dolce pugliese per eccellenza è quella dei dolcetti di pasta di mandorle di A.Mastronardi. Piccoli, teneri e soffici sono prodotti con le mandorle locali, quelle baresi, particolarmente indicate per essere usate in pasticceria.

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