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GAMBERI AL SALE: LA NUOVA SPECIALITÀ DEL RISTORANTE ELIA

Gamberi al sale: il secondo piatto di pesce del Ristorante Elia

I piatti del Ristorante Elia sono un capolavoro della gastronomia pugliese. I nostri chef curano ogni dettaglio di ingredienti e composizione, per offrirvi un’esperienza culinaria senza precedenti. Soprattutto se accompagnata dalla vista del mare che bagna lo scoglio di Punta D’oro, visibile dalla nostra saletta riscaldata. Oggi vogliamo presentarvi i gamberi al sale, un secondo piatto di pesce stuzzicante e saporito e bello anche da vedere perché servito su un vassoio ricoperto da sale grosso.

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